LEBENSMITTEL IN DER APP
Knoblauch: FODMAP-Bewertung bei 10 g
Für Knoblauch bei 10 g zeigt Bloat Gone eine hohe FODMAP-Bewertung. Die Bewertung ist eine Schätzung für diese Portion. Wie du das Lebensmittel verträgst, lässt sich daraus nicht ablesen.
GESPEICHERTE WERTE
Die Angaben zu Knoblauch in der App
Für Knoblauch bei 10 g enthält die App Werte zu vier FODMAP-Gruppen. Den höchsten gespeicherten Wert hat Oligosaccharide: 2,00. Diese internen App-Werte sind keine Labormessungen in Gramm und geben keine zertifizierten Portionsgrenzen an.
| FODMAP-Gruppe | App-Wert bei 10 g |
|---|---|
| Oligosaccharide | 2,00 |
| Fruktose | 0,30 |
| Laktose | 0,00 |
| Polyole | 0,10 |
WEITERE EINTRÄGE DER APP
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In dieser Gruppe haben 4 von 37 Einträgen eine hohe Bewertung. Sie gilt jeweils für die beim Lebensmittel angegebene Portion. Für Knoblauchöl gibt es einen eigenen Eintrag in der App. Bei 10 ml zeigt er eine niedrige Bewertung. Achte beim Vergleich auf Namen und Portionen.
| Lebensmittel | App-Bewertung | Referenzportion |
|---|---|---|
| Knoblauch | 10 g | |
| Knoblauchöl | 10 ml | |
| Spargel | 60 g | |
| Bambussprossen | 100 g | |
| Rote Bete | 75 g | |
| Paprika (grün) | 75 g |
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Zum allgemeinen Hintergrund: Monash University zur Portionsgröße (Englisch) · NIDDK zu Ernährung und IBS (Englisch)